Хамон Беллота 120гр Эсенция

Хамон «Беллотта» (Bellota) — это испанский деликатес высшего качества, приготовленный из иберийских свиней, питавшихся желудями. Его характеризуют глубокий красный цвет, нежный жир с орехово-травяными нотками и умами, а также насыщенный и долгий аромат и послевкусие. Этот хамон отличается мраморной текстурой, богатым содержанием полезных жирных кислот и считается одним из самых дорогих видов хамона.