Диталини (итал. Ditalini) — это вид итальянской пасты в форме очень маленьких коротких трубочек, что буквально означает «маленькие напёрстки». Эта паста, также называемая «салатными макаронами» или «тюбеттини», производится из твёрдых сортов пшеницы и популярна в кухне Южной Италии, особенно в Кампании и на Сицилии. Благодаря своей форме, они прекрасно подходят для различных блюд, включая супы, салаты и основные блюда с соусами. БЕЗ ГЛЮТЕНА!!!
