Сыр Diamante Bianco (Диаманте Бьянко) — это итальянский полутвердый сыр из козьего молока, характеризующийся нежным вкусом и ароматом, обогащенным натуральными нотами трюфеля. Его отличает мягкая, бархатистая текстура и глубокий сливочно-земляной вкус с выраженными трюфельными акцентами и ореховой пикантностью
